이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 18분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드세요..

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오꼬노미야끼 레시피 | 키칭

오꼬노미야끼

Name: 오꼬노미야끼
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 우동 라면 1.0; 대파 1.0; 가쓰오부시 1.0; 마요네즈 1.0; 돈가스소스 1.0; 식용유 3.0 큰술; 모짜렐라 치즈 1.0; 부침가루 3.0 큰술; 숙주 1.0; 배추 2.0

출처: 자취요리신 simple cooking

우동 라면을 활용하여 간편하게 만드는 일본식 오꼬노미야끼

준비 5분 + 조리 13분+ 숙성 2분

1인분

쉬움

자취요리술안주간식일식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분600 kcal

알레르기밀대두

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드세요.

재료(1인분)

쿠팡

3큰술

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3큰술

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💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

면 불리기자리를 비워도 됩니다

우동 라면의 면을 뜨거운 물에 1~2분 담가 풀어준 뒤 물기를 제거해주세요.

재료 섞기

볼에 불린 면, 채 썬 양배추 2줌, 숙주 1줌, 부침가루 3큰술, 우동 라면 건더기 스프, 액상 스프, 모짜렐라 치즈를 넣고 골고루 섞어주세요.

굽기

팬에 식용유 3큰술를 넉넉히 두르고 섞어둔 재료를 모두 넣어주세요 중약불에서 뚜껑을 덮고 5분 익혀주세요.

뒤집어 굽기

재료를 뒤집은 뒤 다시 뚜껑을 덮고 3분 더 익혀주세요.

마무리하기

완성된 오꼬노미야끼 위에 돈가스 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 파슬리를 뿌려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 18분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드세요..