이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 18분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 우유이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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우동 오꼬노미야끼 레시피 | 키칭

우동 오꼬노미야끼

Name: 우동 오꼬노미야끼
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 우동면 1.0; 우동 라면 1.0; 대파 1.0; 가쓰오부시 1.0; 마요네즈 1.0; 돈까스소스 1.0; 식용유 3.0 큰술; 모짜렐라 치즈 1.0; 부침가루 3.0 큰술; 숙주 1.0; 배추 2.0

출처: 자취요리신 simple cooking

우동 라면을 활용하여 집에서 간편하게 만드는 이색적인 우동 오꼬노미야끼 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 8분

1인분

보통

일식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기밀대두우유

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

재료(1인분)

쿠팡

3큰술

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3큰술

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💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 준비하기

우동 라면의 면을 물에 조금 풀어 준비하고, 양배추 2줌는 큼직하게 2줌 정도 채 썰어주세요.

반죽 만들기

볼에 풀어둔 우동 면, 채 썬 양배추 2줌, 숙주 1줌 줌, 부침가루 3큰술, 건더기 스프, 액상 스프, 모짜렐라 치즈를 넣고 골고루 섞어주세요.

부치기

팬에 식용유 3큰술을 두르고 채소가 바닥으로 가도록 반죽을 올린 뒤, 뚜껑을 덮고 중약불에서 5분 익혀주세요.

뒤집어 익히기

반죽을 뒤집어 3분 더 익혀주세요.

토핑 올리기

완성된 오꼬노미야끼 위에 돈까스 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 파슬리를 뿌려 마무리합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 18분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 우유이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..