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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
끓는 물에 우동면 1개와 브레이크를 넣고 3분 삶아 건져 물로 헹궈줍니다.
💡 차가운 물에 헹궈야 면이 탱글탱글해집니다.
기름 뺀 참치 1개, 마요네즈 2큰술, 액상스프 1개 절반, 흰자 1개, 땡초 1개를 넣고 비벼줍니다.
💡 취향에 따라 땡초나 흰자의 양을 조절하세요.
설탕 1.0포기 한 통, 설탕 1.0포기 반 스푼, 식초 1큰술 한 스푼을 넣고 녹인 후 냉수 1컵 한 컵과 얼음을 넣어주세요 섞어줍니다. 김치 2큰술 고명을 얹고 참기름 1작은술을 둘러 완성합니다.
💡 김치 고명은 취향에 따라 다른 김치를 사용해도 좋습니다.
우유 1컵 한 컵을 붓고 우동면 1개와 브레이크 건더기 1개를 넣고 액상스프 1개 절반을 넣어주세요 우유 1컵가 졸아들 때까지 끓입니다. 슬라이스 치즈 1장 한 장을 넣고 후추로 마무리합니다.
💡 우유가 졸아들 때까지 끓여야 크림처럼 농도가 생깁니다.