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자취요리신 시그니처 라면 레시피로, 별도의 양념이나 고명 없이 기본 면과 스프만으로 끓여내는 깊은 감칠맛이 특징입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
냄비에 물 500ml를 붓고 강불로 끓입니다.
💡 물 양은 면발의 식감을 위해 정확히 맞추는 것이 좋습니다.
물 500ml이 끓으면 분말 스프 1개를 먼저 넣고 녹인 뒤, 라면 1개 면을 넣습니다.
💡 스프를 먼저 넣어 육수의 간을 미리 맞추면 면에 간이 더 잘 배어듭니다.
중불에서 3분 더 끓인 후 불을 끄고 완성해주세요.