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사천 짜파게티를 활용하여 고소하고 매콤하게 즐기는 짜파게티 볶음밥 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
사천 짜파게티 1봉지의 면을 봉지째 잘게 부수어 곤죽을 만듭니다.
부순 면이 담긴 봉지에 물물 270ml를 붓고 면이 물을 흡수하도록 골고루 저어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 1개를 튀기듯이 구워낸 뒤 따로 빼주세요.
대파 1/2대를 잘게 썰어주세요 팬에 넣고 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
불려둔 면과 건더기 스프를 넣고 물기가 사라질 때까지 볶아주세요.
즉석밥 1/2공기, 짜파게티 과립 스프, 굴소스 1/3큰술을 넣고 뭉친 밥을 으깨가며 약불에서 볶아주세요.
완성된 볶음밥 위에 구워둔 계란후라이를 올리고 짜파게티 조미유와 후추를 뿌려 마무리합니다.