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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
넓은 팬에 썰어둔 양파 1개와 대파 1대를 평평하게 깔고, 그 위에 썰어둔 두부 1모와 국거리용 돼지고기 300g을 올려주세요.
그릇에 간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 만들어둔 양념장을 골고루 올리고 물 360ml를 부는 뒤 강불에서 끓여주세요.
물이 끓어오르면 양념장을 잘 섞어주고, 원하는 국물 양이 될 때까지 자작하게 졸여주세요. 마지막으로 대파 1대 초록 부분을 추가해 마무리합니다.