찜 순두부조림

팬 바닥에 채 썬 양파 1/2개를 깔고 대패삼겹살 200g과 순두부 1봉을 올려주세요. 순두부는 먹기 좋게 숟가락으로 잘라주세요.

그릇에 고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 치킨스톡 1/3큰술, 물 90ml를 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 만들어둔 양념장을 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 대패삼겹살 200g이 익을 때까지 끓여주세요.

뚜껑을 열고 국물이 자박해질 때까지 졸인 뒤, 송송 썬 청양고추와 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.