이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요..

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참치 미역국 레시피 | 키칭

참치 미역국

Name: 참치 미역국
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 치킨스톡 0.33 큰술; 물 560.0 ml; 간장 1.0 큰술; 마늘 0.5 큰술; 참치 100.0 g; 미역 10.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

소고기 대신 참치캔을 활용하여 저렴하고 간편하게 끓여내는 감칠맛 가득한 참치 미역국입니다.

준비 10분 + 조리 15분+ 숙성 10분

2인분

쉬움

간단한한식국물요리가성비

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요.

알레르겐 성분(참치)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

0.3큰술

560mL

1큰술

0.5큰술

100g

10g

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

미역 불리기자리를 비워도 됩니다

마른 미역 10g을 물에 담가 충분히 불려준 뒤, 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

재료 볶기

냄비에 참치캔 100g의 기름을 짜서 넣고, 불린 미역 10g, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 1큰술을 넣어주세요 미역이 흐물흐물해질 때까지 볶아주세요.

물 끓이기

물 560ml와 치킨스톡 1/3큰술을 넣고 팔팔 끓여주세요.

참치 넣고 마무리하기

국물이 끓어오르면 남은 참치 100g 살을 모두 넣고 은은한 약불에서 5분 더 끓입니다. 부족한 간은 추가로 맞춰주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드실 때 다시 한번 끓여주세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.