멸치 육수 없이 멸치액젓과 진간장으로 감칠맛을 낸 초간단 계란국입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물 540ml를 붓고 멸치액젓 2큰술과 간장 1큰술을 넣어주세요 끓여주세요.
볼에 계란 3알을 깨뜨려 넣고 잘 풀어주세요.
물이 끓기 시작하면 풀어둔 계란 3개를 붓고 20초 젓지 않고 그대로 두어 몽글몽글하게 익혀주세요.
부추 1줌를 넣고 잘 섞어준 뒤 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.