치즈전

잘게 자른 팽이버섯 1봉지에 모짜렐라 치즈 적당량, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집을 넣고 섞어주세요.

팬에 식용유 1큰술을 두르고 중불에서 팽이버섯 1봉지과 치즈 혼합물을 넓게 펴서 올려주세요.

치즈가 녹고 바닥이 노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다.

한쪽 면이 바삭하게 구워지면 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 굽습니다.

완성된 치즈전에 옥수수 스위트콘 적당량, 스리라차 소스 적당량, 파슬리 적당량을 뿌려주세요.

기호에 따라 설탕 조금을 뿌려주세요.