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치즈 닭갈비 레시피 | 키칭

치즈 닭갈비

출처: 자취요리신 simple cooking

집에서 간편하게 즐기는 매콤달콤한 치즈 닭갈비 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

조회수 2

술안주한식고단백저녁겨울

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기우유대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

재료(2인분)

1

1컵

2.5큰술

0.5큰술

1

1큰술

2큰술

2큰술

1큰술

1큰술

1큰술

0.3포기

1뿌리

1개

1마리

💡 8개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기 및 양념하기

큰 볼에 닭고기 1마리, 양파 1개, 대파 1대, 양배추 1/4통를 담고 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 조금, 카레 가루 1/2큰술을 넣어주세요 골고루 버무려주세요.

2

닭갈비 볶기

팬에 식용유 2~3큰술을 두르고 양념한 닭갈비를 넣어주세요 중불에서 골고루 뒤집어가며 볶아주세요.

3

치즈 녹이기

닭고기 1마리가 다 익으면 가운데 길을 내고 모짜렐라 치즈 1컵를 듬뿍 뿌린 뒤 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 기다려주세요.

4

마무리하기

치즈가 녹으면 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..