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돼지고기, 순두부, 우동, 치즈를 넣어 든든하고 칼칼하게 즐기는 치즈 순두부우동
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유 3큰술를 3큰술 두르고 대파 1뿌리 흰 부분을 잘게 썰어주세요 넣은 뒤, 다진 돼지고기 150g을 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
불을 약불로 줄이고 다진 마늘 1큰술과 고춧가루 2큰술을 넣고 타지 않게 빠르게 볶아주세요.
물 360ml를 붓고 채 썬 양파 1/2개, 고추장 1/2큰술, 간장 1큰술, 치킨스톡 1/3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
순두부 1봉을 반으로 갈라 넣고 먹기 좋게 으깬 뒤, 우동사리 1봉와 어슷 썬 청양고추 1개를 넣고 면이 풀릴 때까지 끓여주세요.
마지막으로 슬라이스 치즈 2장을 올리고 후추 조금과 대파 1뿌리를 뿌려 마무리해주세요.