이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 돼지고기, 계란이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

불러오는 중...

칼칼한 만두국 레시피 | 키칭

칼칼한 만두국

Name: 칼칼한 만두국
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 후추 1.0; 대파 0.25 뿌리; 계란 1.0 개; 숙주 1.0; 멸치액젓 1.0 큰술; 치킨스톡 0.5 큰술; 마늘 0.5 큰술; 물 540.0 ml; 고춧가루 1.0 큰술; 식용유 2.0 큰술; 냉동만두 10.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

냉동만두를 활용해 육수를 내어 깊고 칼칼한 맛을 낸 초간단 만두국입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

자취요리간편식한식국물요리

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기밀대두돼지고기계란

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

0.3뿌리

1개

1큰술

0.5큰술

0.5큰술

540mL

1큰술

2큰술

10개

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

만두 육수 내기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 냉동만두 3~4개를 올려 굽다가, 만두가 흐물흐물해지면 가위로 잘게 잘라 볶아주세요.

고춧가루 볶기

만두 속재료가 갈색빛이 돌면 고춧가루 1큰술을 넣고 10초 빠르게 볶아주세요.

물 끓이기

물 540ml를 붓고 다진 마늘 1/2큰술, 치킨스톡 1/2큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣어주세요 끓여주세요.

재료 넣고 끓이기

물이 끓기 시작하면 냉동만두 10개와 숙주 1줌를 넣고 만두가 익을 때까지 끓여주세요.

마무리하기

만두가 다 익으면 계란 1개와 대파 1/4대를 넣고 후추를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 돼지고기, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

칼칼한 만두국

출처: 자취요리신 simple cooking

냉동만두를 활용해 육수를 내어 깊고 칼칼한 맛을 낸 초간단 만두국입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

자취요리간편식한식국물요리

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기밀대두돼지고기계란

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

0.3뿌리

1개

1큰술

0.5큰술

0.5큰술

540mL

1큰술

2큰술

10개

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

만두 육수 내기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 냉동만두 3~4개를 올려 굽다가, 만두가 흐물흐물해지면 가위로 잘게 잘라 볶아주세요.

고춧가루 볶기

만두 속재료가 갈색빛이 돌면 고춧가루 1큰술을 넣고 10초 빠르게 볶아주세요.

물 끓이기

물 540ml를 붓고 다진 마늘 1/2큰술, 치킨스톡 1/2큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣어주세요 끓여주세요.

재료 넣고 끓이기

물이 끓기 시작하면 냉동만두 10개와 숙주 1줌를 넣고 만두가 익을 때까지 끓여주세요.

마무리하기

만두가 다 익으면 계란 1개와 대파 1/4대를 넣고 후추를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 돼지고기, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.