컵누들 순두부찌개

뚝배기에 식용유 1큰술를 두르고 대파 1/4대를 큼직하게 썰고 넣어주세요 볶으며 파기름을 냅니다.

파가 노릇해지면 고춧가루 1큰술을 넣고 10초 이내로 빠르게 볶아주세요 고추기름을 냅니다.

준비한 물을 붓고 컵누들 1개 분말 스프와 건더기 스프를 모두 넣어주세요 끓여줍니다.

국물이 끓어오르면 당면, 팽이버섯 1/2봉지, 채 썬 양파 1/4개, 순두부 1/2개를 넣고 3분 끓여줍니다.

국물 간을 보고 짜면 물을 추가하고, 싱거우면 액젓이나 간장을 조금 넣어주세요 간을 맞춘 뒤 계란 1개를 깨 넣고 대파 1/4대 초록 부분과 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.