1
쿠팡
냉동 만두와 콘치즈, 매콤달콤한 고추장 소스가 어우러진 이색적인 군만두 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 냉동 만두 8개를 먹을 만큼 올려 바삭하게 튀기듯이 굽습니다. 노릇하게 구워진 만두는 잠시 옆으로 빼줍니다.
모짜렐라 치즈 4큰술, 스위트콘 4큰술, 설탕 1큰술, 마요네즈 4큰술을 볼에 넣고 골고루 섞어주세요.
만두를 구웠던 팬에 섞어둔 콘치즈 재료를 모두 부어주세요. 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요.
💡 토치로 치즈 윗면을 살짝 그을려주면 더욱 먹음직스러운 비주얼을 만들 수 있습니다. (토치가 없으면 생략 가능합니다.).
미리 구워둔 군만두를 녹은 콘치즈 위에 올려주세요.
고추장 1큰술, 간장 1큰술, 케찹 2큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 2~3큰술을 넣고 잘 섞어주세요 고추장 소스를 만듭니다 (물 2.5큰술).
만들어둔 고추장 1큰술 소스를 군만두 위에 먹기 좋게 뿌려주세요. 파슬리를 조금 뿌려 마무리해주세요.