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김치볶음밥에 생크림과 치즈를 넣어 꾸덕하고 고소하게 즐기는 요즘 유행하는 크림 김치볶음밥 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1/2대 반 대를 송송 썰어서 준비합니다.
볼에 자른 김치 3큰술, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 쌈장 1/3큰술, 마요네즈 2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
팬에 섞어둔 김치 3큰술 양념과 대파 1/2대를 넣고 수분기가 없어질 때까지 볶아주세요.
밥 1.5공기를 넣고 양념과 골고루 섞이도록 볶아주세요.
볶음밥 가운데에 구멍을 내고 생크림 90ml를 부는 뒤, 체다치즈 1장과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요.