이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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투움바 치킨 레시피 | 키칭

투움바 치킨

Name: 투움바 치킨
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 닭다리살 정육 1.0; 파슬리 가루 1.0; 슬라이스 치즈 3.0 장; 고춧가루 0.33 큰술; 설탕 0.33 큰술; 치킨스톡 0.25 큰술; 우유 100.0 ml; 식용유 1.0; 감자 5.25 큰술; 감식초 2.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 후추 1.0; 소금 1.0; 닭고기 350.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

배달비 걱정 없이 집에서 즐기는 꾸덕하고 매콤한 투움바 치킨 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 20분

1인분

어려움

간식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분850 kcal

알레르기우유대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(우유)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

3장

0.3큰술

0.3큰술

0.3큰술

100mL

5.3큰술

2큰술

1큰술

350g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

닭고기 밑간하기

볼에 닭다리살 정육 350g을 넣고 소금 1꼬집, 후추 조금, 굴소스 1큰술, 식초 2큰술을 넣어주세요 골고루 마사지하듯 버무려주세요.

닭고기 전분 입히기

밑간한 닭고기에 감자전분 5큰술을 넣고 다시 한번 골고루 버무려주세요.

닭고기 튀기기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달궈지면 닭고기를 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 튀겨주세요.

팬 닦기

튀긴 닭고기를 건져내고 키친타월을 이용해 팬을 깨끗하게 닦아주세요.

투움바 소스 만들기

깨끗한 팬에 우유 100ml, 치킨스톡 1/4큰술, 감자전분 1/4큰술, 설탕 1/3큰술, 고춧가루 1/3큰술, 슬라이스 치즈 3장, 후추 조금을 넣고 약불에서 저어가며 꾸덕해질 때까지 끓여주세요.

치킨 버무리기

완성된 소스에 튀겨둔 치킨을 넣고 골고루 버무려주세요.

완성하기

접시에 담고 파슬리 가루를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

1 / 7

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

투움바 치킨

출처: 자취요리신 simple cooking

배달비 걱정 없이 집에서 즐기는 꾸덕하고 매콤한 투움바 치킨 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 20분

1인분

어려움

간식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분850 kcal

알레르기우유대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(우유)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

3장

0.3큰술

0.3큰술

0.3큰술

100mL

5.3큰술

2큰술

1큰술

350g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

닭고기 밑간하기

볼에 닭다리살 정육 350g을 넣고 소금 1꼬집, 후추 조금, 굴소스 1큰술, 식초 2큰술을 넣어주세요 골고루 마사지하듯 버무려주세요.

닭고기 전분 입히기

밑간한 닭고기에 감자전분 5큰술을 넣고 다시 한번 골고루 버무려주세요.

닭고기 튀기기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달궈지면 닭고기를 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 튀겨주세요.

팬 닦기

튀긴 닭고기를 건져내고 키친타월을 이용해 팬을 깨끗하게 닦아주세요.

투움바 소스 만들기

치킨 버무리기

완성된 소스에 튀겨둔 치킨을 넣고 골고루 버무려주세요.

완성하기

접시에 담고 파슬리 가루를 넉넉히 뿌려 마무리해주세요.

1 / 7

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..