이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 10분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

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파베 초콜릿 레시피 | 키칭

파베 초콜릿

Name: 파베 초콜릿
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4인분
Ingredients: 코코아 파우더 1.0; 생크림 180.0 g; 초콜릿 300.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

생크림과 초콜릿을 녹여 굳힌 뒤 코코아 파우더를 입혀 만드는 쫀득한 식감의 파베 초콜릿입니다.

준비 5분 + 조리 5분

4인분

쉬움

양식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기우유대두

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 3일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(4인분)

쿠팡

180g

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300g

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💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

반찬통 준비

뚜껑이 있은 반찬통 안쪽에 랩을 씌워 줍니다.

생크림 데우기

냄비에 생크림 180g을 넣고 가장자리가 보글보글 끓어오를 때까지 데워줍니다.

초콜릿 녹이기

불을 끄고 냄비에 잘게 쪼갠 초콜릿 300g을 넣어주세요 완전히 녹여줍니다.

초콜릿 굳히기자리를 비워도 됩니다

녹인 초콜릿 300g을 랩을 씌운 반찬통에 나누어 붓고 뚜껑을 덮어 냉장고에서 10분 굳혀줍니다.

초콜릿 자르기

도마에 코코아 파우더를 뿌리고 굳은 초콜릿 300g을 꺼내어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

파우더 입히기

봉지에 코코아 파우더를 넣고 자른 초콜릿 300g을 넣어주세요 흔들어 겉면에 파우더를 골고루 입혀줍니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.