1
쿠팡
불러오는 중...
간단하게 만들어 먹을 수 있은 짭조름하고 감칠맛 나는 팽이버섯 대패삼겹살 덮밥입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1/2개 반 개를 채 썰고, 팽이버섯 1봉지은 밑동을 제거하여 먹기 좋게 손질해주세요.
팬에 대패삼겹살 1인분을 올리고 바짝 굽습니다.
삼겹살에서 기름이 나오면 손질한 양파 1/2개와 팽이버섯 1봉지을 넣고 함께 볶아주세요.
간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 물 2큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
그릇에 밥을 담고 볶은 재료를 올린 뒤, 계란 1개 노른자 1개와 송송 썬 대파, 후추를 뿌려 마무리해주세요.