포카칩 피자

재료가 익으면 간장 1큰술을 팬 가장자리에 둘러 맛과 향을 더한 뒤 잠시 따로 덜어두세요.

팬을 깨끗이 닦은 후 포카칩 1봉을 넣고 우유 400ml를 조금씩 부어가며 은은한 약불에서 반죽처럼 덩어리지게 끓여주세요.

포카칩 1봉 반죽 위에 토마토 스파게티 소스 3큰술를 얇게 펴 바르고 볶아둔 토핑과 모짜렐라 치즈 1줌, 체다 치즈 2장를 올린 뒤 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여주세요.