이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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허니치킨 레시피 | 키칭

허니치킨

Name: 허니치킨
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 닭다리살 정육 1.0; 대파 1.0; 마늘 0.5 큰술; 꿀 1.0 큰술; 간장 2.0 큰술; 물 2.0 큰술; 식용유 1.0; 감자 5.0 큰술; 감식초 2.0 큰술; 굴소스 1.0 큰술; 후추 1.0; 소금 1.0; 닭고기 350.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭다리살에 달콤 짭짤한 허니 소스를 곁들인 자취생 맞춤형 허니치킨입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

술안주고단백간식어린이

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

재료(1인분)

0.5큰술

1큰술

2큰술

2큰술

5큰술

2큰술

1큰술

350g

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

닭고기 밑간하기

볼에 닭다리살 정육 350g을 담고 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 굴소스 1큰술, 식초 2큰술을 넣어주세요 골고루 버무려주세요.

전분 입히기

밑간한 닭고기에 감자전분 5큰술을 넣고 겉면에 골고루 묻도록 마사지하듯 버무려주세요.

닭고기 튀기기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달궈지면 닭고기 껍질 부분이 바닥으로 가게 올려 뚜껑을 덮고 중불에서 익혀주세요. 뒤집어가며 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀주세요.

소스 만들기

닭고기를 구운 팬을 키친타월로 닦아낸 뒤 물 2큰술, 간장 2큰술, 꿀 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 끓여주세요.

마무리하기

완성된 닭고기 위에 만들어둔 소스를 골고루 뿌리고 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..