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고기 강된장 레시피 | 키칭 | 키칭

고기 강된장

출처: 자취요리신simplecooking

밥도둑 고기 강된장 레시피

준비 10분 + 조리 20분

2인분

보통

조회수 11

한식밥반찬고기 요리강된장

이 레시피는 자취요리신simplecooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

키칭의 AI가 분석한 결과입니다

난이도:

★★★★★

(2/5)

1인분 칼로리:450 kcal

알레르기:돼지고기대두

고단백

맛 프로필:

단맛: 약간짠맛: 중간매운맛: 약간신맛: 없음감칠맛: 중간

(2인분)

재료

1 개

1 개

1 개

1 개

1 큰술

0.5 큰술

0.5 큰술

1.5 큰술

300 g

400 g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

목살 굽기

팬에 식용유를 두르고, 1cm 정도로 잘게 썬 목살 400g을 넣고 소금으로 간을 하여 넉넉하게 볶아줍니다. 처음에는 수분이 나오다가 기름이 나올 때까지 구워줍니다.

2

팽이버섯과 양념 넣고 볶기

구워진 목살에 큼직하게 썬 팽이버섯 300g을 넣고 된장 1.5큰술, 고추장 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 마늘 1큰술을 넣고 골고루 볶아줍니다.

3

마무리하기

마지막으로 청양고추와 통깨를 뿌려 마무리합니다.

1 / 3

요리 후기

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