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퇴근 후 10분 만에 완성하는 가성비 스테이크 레시피로, 집에서도 스테이크 하우스 부럽지 않은 근사한 저녁을 즐겨보세요.
이 레시피는 자취요리 뱅_쉽고 편한 자취 요리 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1/4개를 강판에 갈거나 곱게 다져주세요. 갈판이 없다면 칼로 얇게 썰어주세요 다져도 괜찮습니다. 스테이크 소스 5큰술을 넣고 섞어주세요.
💡 양파를 갈아 넣으면 소스에 풍미가 더해집니다.
고기 표면의 물기를 제거하고 맛소금으로 간을 해주세요. 팬에 올리브 오일 2큰술을 두르고 스테이크를 2분 구운 뒤 뒤집어주세요.
💡 고기 표면의 물기를 제거해야 시어링이 잘 됩니다.
스테이크를 뒤집은 후 옥수수콘 2큰술, 조각 버터 1조각 한 조각을 올리고 만들어둔 소스를 부어주세요.
소스가 졸아들 때까지 끓입니다. 스테이크 옆에 모닝빵을 올려 조금 데워주세요.
💡 빵을 데우면 소스와 함께 먹기 좋습니다.
잘 구워진 스테이크와 빵, 옥수수콘을 접시에 담아 완성합니다.
💡 취향에 따라 와인과 함께 즐기면 더욱 좋습니다.