고등어볶음밥

프라이팬에 식용유를 두르고 썰어둔 대파를 넣어주세요 충분히 볶아주세요 향을 내주세요.

통조림 고등어 1/2캔을 팬에 넣고 대파와 함께 으깨듯이 볶아주세요.

밥 1공기를 넣고 불을 줄인 뒤 재료와 잘 섞이도록 볶아주세요.

연두 1큰술을 넣고 골고루 섞으며 볶아주세요.

버터 10g을 넣고 녹이면서 볶아주세요 풍미를 더해주세요.

후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.

옆 팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 깨뜨려 반숙으로 프라이해주세요.

그릇에 볶음밥을 담고 그 위에 계란 1개 프라이를 올려주세요.