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햄과 김치, 각종 채소를 넣어 진하고 얼큰하게 끓여낸 정호영 셰프의 부대찌개 레시피입니다.
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 햄 500g을 올리고 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.
볶은 햄 위에 양파, 대파, 두부, 김치를 보기 좋게 담아주세요 (햄 500g).
재료가 담긴 팬에 육수 500ml를 부어주세요.
고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 마늘 1큰술, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 참치액 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 2꼬집을 넣어주세요.
모든 재료가 어우러지도록 10~15분 끓여주세요.