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코코넛 밀크와 로즈마리를 넣어 향긋하고 고급스러운 풍미를 더한 시원한 여름철 수박 화채입니다.
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 코코넛 밀크 300ml를 붓고 로즈마리 1줄기를 넣어주세요 약불에서 5분 천천히 끓인 뒤 차갑게 식혀주세요.
애플수박 1통은 껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 볼에 담고, 키위 1개는 껍질을 벗겨 슬라이스하고 블루베리 15알과 함께 볼에 넣어주세요.
식혀둔 코코넛 밀크 300ml에서 로즈마리 1줄기를 제거하고 탄산수 300ml, 라임 1개의 즙, 연유 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어주세요 설탕이 녹을 때까지 잘 저어주세요.
손질한 과일이 담긴 볼에 얼음을 적당량 넣고 준비한 화채 국물을 부어 완성해주세요.