슬라이스 감자전

슬라이스한 감자 2개를 물에 10분 담가 전분을 빼주세요.

키친타월로 감자 2개의 물기를 완벽하게 제거한 뒤, 프라이팬 모양으로 촘촘하게 겹쳐주세요.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한 뒤, 준비한 감자 2개를 올려 노릇해질 때까지 굽습니다.

감자전을 뒤집어 반대편도 노릇해질 때까지 굽습니다.

완성된 감자전을 그릇에 담고 소금을 뿌려 간을 한 뒤, 파마산 치즈를 갈아서 뿌려주세요.

타르타르 소스를 곁들여 맛있게 드세요.