1
쿠팡
불러오는 중...
껍질이 잘 까져서 먹기 편하고 노른자가 촉촉한 완벽한 반숙란 삶은 방법입니다.
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물을 붓고 끓여주세요.
물이 끓기 시작하면 소금을 조금 넣어주세요.
상온에 두었던 계란을 국자에 담아 끓은 물에 조심스럽게 넣고 6분 30초 동안 삶아주세요.
삶아진 계란을 바로 얼음물에 담가 충분히 식혀주세요.
식힌 계란의 껍질을 조심스럽게 까주세요.