제철 시금치와 데친 주꾸미를 활용한 간단하고 고급스러운 샐러드
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 발사믹 3큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술, 소금 1꼬집 한 꼬집, 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
접시에 손질한 시금치 1줌를 깔고 데친 주꾸미 1접시와 방울토마토 3개를 보기 좋게 올려주세요.
준비한 드레싱을 골고루 뿌리고, 기호에 따라 올리브 오일과 후추를 조금 더 뿌린 뒤 그라나 파다노 치즈를 갈아서 올려주세요.