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진짬뽕을 활용하여 고기와 해물을 듬뿍 넣어 더욱 풍성하고 깊은 맛을 낸 해물 고기 짬뽕입니다.
이 레시피는 정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
웍에 식용유를 두르고 대파 1대를 넣고 볶아주세요 파기름을 내주세요.
파기름에 대패 삼겹살 1kg을 넣고 함께 볶아주세요.
양파 1개와 고추 2개를 넣고 함께 볶아주세요.
간장 1큰술을 한 바퀴 둘러 불맛을 입혀주세요.
고춧가루 3큰술를 넉넉히 넣고 함께 볶아주세요.
물을 붓고 치킨스톡 1큰술을 조금 넣어주세요 끓여주세요.
라면 후레이크, 액상 스프, 면 4개를 넣고 끓여주세요.
마지막으로 블랙 타이거 새우 4마리를 넣고 익혀 완성해주세요.