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입맛 없을 때 무조건 먹는 밥도둑 레시피입니다.
이 레시피는 집밥 korean home cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
돼지고기 삼겹살 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양파 1/2개를 채 썰고, 대파 1/2대를 어슷썰기 해주세요. 청양고추 1개를 다져주세요.
고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞습니다.
팬에 식용유 1큰술을 두르고 돼지고기를 중불에서 볶아주세요. 돼지고기가 어느 정도 익으면 양파 1/2개와 청양고추 1개를 넣고 함께 볶아주세요.
💡 돼지고기를 너무 오래 볶으면 질겨지니 주의하세요.
만들어둔 양념을 넣고 잘 섞습니다. 양념이 고기에 잘 배도록 5분 볶아주세요. 대파 1/2뿌리를 넣고 1분 더 볶아주세요.
💡 양념이 탈 수 있으니 불 조절에 유의하세요.
마지막으로 참기름 2큰술을 조금 더 넣고 섞어주면 완성입니다.