소고기와 대파를 넣어 맑고 깔끔하게 끓여낸 일본식 소고기 국물 요리입니다.
이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물을 붓고 끓어오르면 소고기 150g을 넣어주세요 익혀주세요.
소고기 150g가 익으면 채 썬 대파 1/2대를 넣고 함께 끓여주세요.
그릇에 수란 1개를 먼저 담고, 끓인 소고기 150g와 국물을 부어주세요.
송송 썬 쪽파를 고명으로 올려 마무리해주세요.