아귀간 요리

Name: 아귀간 요리
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 몽가 1.0; 매실 잼 1.0; 크림치즈 1.0 개; 무 소스 1.0

출처: 최강록 Ultra Taste Diary

부드러운 아귀간에 치즈와 매실 잼을 곁들여 풍미를 더한 고급스러운 전채 요리입니다.

준비 10분 + 조리 5분

1인분

어려움

술안주소스고급전채요리

이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분250 kcal

고단백

재료(1인분)

1

1

1개

1

조리 과정

1

아귀간 손질하기

준비된 아귀간을 도마 위에 올리고 먹기 좋은 두께로 썰어주세요.

2

아귀간 담기

썰어둔 아귀간을 접시에 가지런히 담아주세요.

3

무 소스 올리기

아귀간 위에 갈아놓은 무 소스를 적당량 올려주세요.

4

가니쉬 곁들이기

접시 한쪽에 치즈 1조각, 매실, 매실 잼을 올리고 몽이(허브)를 장식하여 마무리합니다.

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