무거운 솥을 사용하여 밥을 짓고 장어를 올려 완성하는 정통 장어 솥밥 레시피입니다.
이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
쌀을 깨끗이 씻은 후 물에 30분 충분히 불려주세요.
불린 쌀과 적당량의 물을 솥에 넣고 밥을 지어주세요.
밥이 거의 다 지어지면 장어를 밥 위에 올려 뜸을 들여주세요.