바삭한 닭튀김을 곁들인 시원하고 감칠맛 나는 일본식 붓카케 우동입니다.
이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
닭고기 150g에 튀김옷을 입혀 끓은 기름에 넣고 바삭하게 튀겨주세요.
삶아진 우동 면을 그릇에 담고 튀긴 닭고기 150g, 레몬 1/4개, 다진 쪽파 1큰술, 튀김 부스러기 2큰술를 올려주세요.
준비된 재료 위에 붓카케 소스 100ml를 자작하게 부어 완성합니다.