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두툼한 햄카츠를 튀겨내어 달콤 짭짤한 소스와 부드러운 계란을 곁들인 덮밥 요리입니다.
이 레시피는 최강록 Ultra Taste Diary 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 채 썬 양파 1/4개와 쯔유 100ml 소스를 넣고 중불에서 끓여주세요.
끓고 있은 소스 위에 튀겨진 햄카츠 1개를 올려주세요.
햄카츠 1개 주변으로 풀어둔 계란 2개를 골고루 부어주세요.
뚜껑을 덮고 계란 2개이 원하는 만큼 익을 때까지 잠시 뜸을 들여주세요.
그릇에 담긴 밥 위에 완성된 햄카츠 1개와 소스를 조심스럽게 옮겨 담아주세요 (밥 1공기).