이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 계란, 대두, 우유이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 튀긴 후 바로 먹는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관 시 밀폐 용기에 담아 보관하고, 다시 데워 먹을 때는 에어프라이어에 데우면 바삭함을 살릴 수 있습니다..

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블루밍 어니언 & 어니언링 레시피 | 키칭

블루밍 어니언 & 어니언링

Name: 블루밍 어니언 & 어니언링
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2인분
Ingredients: 케요네즈 1.0; 물 1.0; 식용유 1.0; 빵가루 1.0; 계란 1.0 개; 튀김가루 1.0; 양파 1.0 개

출처: 쿠킹릴리

남은 기름을 활용하여 겉은 바삭하고 속은 달콤한 블루밍 어니언과 어니언링을 만드는 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 5분

2인분

어려움

간식분식튀김양파사이드디쉬

이 레시피는 쿠킹릴리 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분400 kcal

알레르기밀계란대두우유

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 1일
튀긴 후 바로 먹는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관 시 밀폐 용기에 담아 보관하고, 다시 데워 먹을 때는 에어프라이어에 데우면 바삭함을 살릴 수 있습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

쿠팡

1개

쿠팡

1개

쿠팡

조리 과정

양파 손질하기

양파 1개를 젓가락을 양쪽에 대고 칼집을 내어 꽃 모양으로 잘라주세요. 나머지 양파는 링 모양으로 잘라주세요.

양파 매운맛 빼기

손질한 양파 1개를 물에 10분 담가 매운맛을 빼주세요.

튀김옷 입히기

물기를 제거한 양파 1개에 튀김가루를 골고루 묻혀주세요. 계란 1개를 입힌 후 빵가루를 꼼꼼하게 묻혀주세요.

양파 튀기기

끓은 식용유에 튀김옷을 입힌 양파 1개를 넣고 노릇하게 튀겨주세요. 기름을 계속 끼얹어가며 튀겨주세요.

완성 및 서빙

잘 튀겨진 블루밍 어니언과 어니언링을 접시에 담아주세요. 케요네즈에 찍어 맛있게 드세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 계란, 대두, 우유이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 튀긴 후 바로 먹는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관 시 밀폐 용기에 담아 보관하고, 다시 데워 먹을 때는 에어프라이어에 데우면 바삭함을 살릴 수 있습니다..