감자 치킨 퀘사디아

감자 2개를 필러로 껍질을 벗긴 뒤, 채칼을 이용해 얇게 슬라이스 해주세요.

팬에 올리브유 2큰술을 두르고 중불에서 닭가슴살 120g을 볶다가 허브솔트 조금을 뿌려 간을 해주세요.

닭가슴살 120g이 2/3 정도 익으면 양파 1/4개를 넣고 볶다가 살사소스 2.5큰술을 넣어주세요 수분을 날리며 볶아주세요.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 슬라이스한 감자 2개를 겹쳐가며 둥글게 깔아준 뒤, 뚜껑을 덮어 익혀주세요.

감자 2개가 거의 익으면 슬라이스 치즈 2장과 볶아둔 닭고기, 모짜렐라 치즈 적당량을 올리고 반으로 접어 노릇하게 굽습니다.