노오븐 골든 브라운 치즈 토스트

불 켜기 전 팬에 모차렐라 치즈 3.5큰술을 넓게 펴서 흰자가 들어갈 자리를 만들고 그 가운데 계란 2개를 깨어 주세요.

계란 2개 위에 소금과 후추를 솔솔 뿌려주세요.

한쪽 면에만 버터를 바른 식빵 2조각을 준비하여 버터를 바르지 않은 면에 소스를 바르고 샌드위치 햄을 올려주세요.

💡 취향에 따라 버터를 생략해도 됩니다.

소스를 바른 식빵 2개를 계란 2개 쪽으로 향하게 하여 팬에 올리고, 주변의 모차렐라 치즈 3.5큰술를 빵 아래쪽에 붙여 마무리해 주세요.

중약불에서 약불 사이로 조절하며 버터가 바른 빵 면이 바닥으로 향하게 하여 고소하게 굽습니다.

💡 치즈가 익는 정도나 계란 반숙 정도는 취향에 따라 조절하세요.

완성된 토스트를 접시에 담고 파슬리를 솔솔 뿌려 마무리해 주세요.

💡 달콤 머스터드 소스를 겉에 뿌려 먹어도 맛있습니다.