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이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 감자 600g을 넣고 감자가 충분히 잠길 정도로 물을 부는 뒤 소금 1/2큰술을 넣고 15~20분 삶아주세요.
삶아진 감자 600g의 물을 따라 버리고 뚜껑을 연 채로 잠시 두어 남은 물기를 날려주세요.
종이호일을 깐 오븐 팬 위에 삶은 감자 600g을 올리고 감자 으깨기나 도구를 이용해 납작하게 눌러주세요.
녹인 버터 40g에 올리브유 2큰술과 다진 마늘 3쪽을 넣고 잘 섞어주세요.
납작하게 누른 감자 600g 윗면에 마늘 3쪽 버터 40g 오일을 골고루 바르고 소금 1큰술과 오레가노를 조금씩 뿌려주세요.
200도로 예열된 오븐에 감자 600g을 넣고 30분 굽습니다.
구워진 감자 600g에 후추를 조금 뿌리고 다진 파슬리를 올려 완성합니다.