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이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 계란 2개를 넣고 물을 자작하게 부는 뒤 소금 1큰술과 식초 1큰술을 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 5분 더 삶아주세요.
삶은 계란 2개를 바로 얼음물에 담가 식힌 후 껍질을 까주세요.
양파 1/3개와 스팸 150g은 잘게 썰고, 대파는 송송 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아주세요 파기름을 낸 뒤, 양파 0.333개와 스팸 150g을 넣고 강불에서 볶아주세요. 밥 1.5공기를 넣고 볶다가 간장 1/2큰술, 설탕 1/4큰술, 고추장 1큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
송송 썬 대파 조금, 참기름 1큰술, 참깨 조금을 넣고 가볍게 볶아주세요 마무리해주세요.
랩 위에 볶음밥을 얇게 펴고 가운데에 삶은 계란 2개를 올린 뒤 랩으로 감싸 둥글게 뭉쳐주세요.
둥글게 뭉친 줌밥을 김밥용 김으로 감싸주세요.
줌밥 윗부분에 콩나물 줄기나 종이로 만든 심지를 꽂고 끝에 케첩을 조금 발라주세요.