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폭신한 계란 위에 달콤한 바나나와 고소한 모짜렐라 치즈를 얹어 브런치로 즐기기 좋은 바나나 치즈 오믈렛입니다.
이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
바나나 2개를 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰어주세요. 양파 1/2개는 대충 썰어주고, 소시지 1줌는 바나나, 양파과 소시지와 비슷한 크기로 썰어주세요.
계란 4개를 계량컵에 깨뜨려 넣고 소금 조금을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
팬에 식용유를 두르고 중불에서 양파 1/2개를 볶다가 갈색빛이 돌면 소시지 1줌를 넣고 함께 볶아주세요.
팬에 식용유를 조금 추가하고 계란 4개를 부는 뒤 뚜껑을 덮고 아주 약불에서 익혀주세요.
계란 4개이 80% 정도 익으면 썰어둔 바나나 2개를 올리고 모짜렐라 치즈 1줌 줌을 뿌린 뒤, 다시 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여주세요.
완성된 오믈렛 위에 기호에 따라 슈가 파우더, 계피가루, 슬라이스 아몬드를 뿌려 마무리해주세요.