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부드러운 계란말이와 짭조름한 스팸이 어우러진 하와이안 스타일의 스팸 계란 무스비입니다.
이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
스팸 180g을 1cm 두께로 일정하게 잘라주세요.
구운 김밥김을 2cm 너비로 길게 잘라주세요.
계란 6개를 볼에 풀고 소금 2/3 작은술, 설탕 2 큰술, 맛술 2 큰술, 우유 6 큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
따뜻한 밥 360g에 소금 1/2 작은술과 참기름 1/2 큰술을 넣고 고슬고슬하게 섞어주세요.
약불로 달군 사각 팬에 식용유를 두르고 계란 6개를 얇게 부어 80% 정도 익으면 돌돌 말아주세요. 끝부분을 남기고 계란을 추가로 부어가며 원하는 두께가 될 때까지 반복해서 말아주세요.
중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 손질한 스팸 180g을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
깨끗이 씻은 스팸 180g 캔에 랩을 깔고 양념한 밥을 넣어주세요 꾹꾹 눌러 모양을 잡아주세요.
밥 위에 구운 스팸 180g과 계란말이를 올리고 잘라둔 김으로 허리를 감싸주세요 (밥 360g).