1큰술
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양배추와 계란, 베이컨을 넣어 건강하고 맛있게 즐기는 간단한 부리또 레시피입니다.
이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
토마토 1개를 얇게 슬라이스하고, 양배추 1/4통는 가늘게 채 썰어주세요. 베이컨 150g은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
계란 3개를 그릇에 깨 넣고 소금 1/3 작은술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
팬에 버터 10g을 두르고 채 썬 양배추 1/4통를 넣어주세요 소금 0.333작은술과 후추를 조금씩 뿌린 뒤 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
볶은 양배추 1/4통를 팬 한쪽으로 밀고 풀어둔 계란 3개를 부어 부드럽게 스크램블을 만듭니다. 완성된 계란과 양배추는 2등분으로 나누어줍니다.
팬에 베이컨 150g을 넣고 노릇하게 굽습니다.
토르티야 2장 위에 홀그레인 머스타드를 바르고 상추, 토마토 1개, 치즈 2장, 양배추 1/4통 계란 3개 스크램블, 구운 베이컨 150g 순으로 올려 돌돌 말아주세요.
팬에 버터 20g을 조금 두르고 말아놓은 부리또의 모든 면을 노릇하고 바삭하게 굽습니다.
스리라차 소스 1큰술, 마요네즈 1큰술, 꿀을 각각 1큰술씩 섞어주세요 소스를 만든 뒤 부리또 위에 뿌려 완성합니다.