오코노미야키 핫도그

채 썬 양배추 250g을 물에 여러 번 씻어준 뒤 물기를 제거해주세요.

소시지 3개에 대각선 방향으로 앞뒤로 칼집을 내주세요.

팬에 식용유를 두르고 중약불에서 소시지 3개를 노릇하게 굽습니다.

볼에 채 썬 양배추 250g, 계란 3개, 감자전분 3큰술, 썰어둔 대파, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 골고루 섞어주세요.

약불로 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴준 뒤, 그 위에 치즈 3장와 구운 소시지 3개를 올리고 꼼꼼하게 말아주세요. 끝부분에 계란 3개를 추가하여 단단하게 고정해주세요.

완성된 핫도그에 꼬치를 끼우고 오코노미야키 소스, 마요네즈, 가쓰오부시, 대파를 뿌려 마무리해주세요.