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이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1뿌리를 송송 썰어주세요 준비하고, 신김치 500g는 국물을 꾹 짜낸 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
💡 신김치는 국물을 짜야 볶을 때 물기가 생기지 않고 맛있습니다.
참치캔 1캔의 기름을 키친타월을 이용해 조금 제거해주세요.
팬에 버터 1조각 또는 식용유를 두르고 썰어둔 신김치 500g을 넣고 볶아주세요.
💡 버터를 사용하면 더 고소한 풍미가 납니다.
김치가 조금 익으면 기름을 뺀 참치캔 1캔을 넣고 함께 볶아주세요.
썰어둔 대파 1뿌리, 참기름 1 1/2큰술, 깨를 넣고 가볍게 볶아주세요 마무리해주세요.
별도의 팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 깨뜨려 후라이를 만듭니다.
그릇에 밥을 담고 볶은 참치김치를 올린 뒤, 그 위에 계란후라이를 얹어 완성해주세요.
💡 취향에 따라 참기름과 깨를 추가로 뿌려 드세요.