초콜릿 찹쌀떡

볼에 찹쌀가루 200g, 코코아가루 2큰술, 설탕 8큰술, 소금 1꼬집 한 꼬집을 넣고 물 200ml를 조금씩 부어가며 잘 섞어주세요.

반죽이 담긴 볼에 뚜껑을 덮고 전자레인지에 총 9분 익혀주세요. 3분씩 나누어 돌리며 중간중간 잘 섞어주세요.

장갑에 식용유를 바르고 익힌 찹쌀떡 반죽을 적당한 크기로 떼어낸 뒤, 준비한 초콜릿 150g 필링이나 마시멜로를 넣고 둥글게 빚어주세요.

코팅용 초콜릿 100g을 녹인 뒤 빚어둔 찹쌀떡을 담가 코팅하고, 취향에 따라 땅콩 가루, 스프링클, 코코아가루 2큰술를 묻혀 완성해주세요.