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닭가슴살을 얇게 썰어 튀김가루와 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 스낵 같은 치킨 요리입니다.
이 레시피는 쿠킹하루 Cooking Haru :) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
토마토 1개를 한입 크기로 썰고, 상추 3장를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 준비합니다.
닭가슴살 150g을 반으로 얇게 저며 썰고, 칼집을 넣어주세요 부드럽게 만든 뒤 칩스 크기로 썰어줍니다.
손질한 닭가슴살 150g에 소금과 후추를 뿌려 골고루 밑간을 해줍니다.
닭가슴살 150g에 튀김가루를 골고루 묻히고, 계란 1개에 담갔다가 빵가루를 꾹꾹 눌러 입혀줍니다.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 닭가슴살 150g을 노릇하게 튀겨냅니다.
접시에 준비한 채소와 튀겨낸 치킨 칩스를 담아 완성합니다.