버섯크림리조또

마늘이 볶아지면 양파와 버섯을 넣고 볶아주세요.

버섯이 숨 죽으면 우유 또는 생크림을 재료가 조금 잠길 정도로 넣습니다.

밥을 넣고 조금 꾸덕해질 때까지 젓다가 불을 끕니다.

소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

💡 마무리로 파마산 치즈를 뿌리면 더 맛있습니다.