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이 레시피는 하루한끼 one meal a day 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
계란 2개 흰자와 노른자를 분리해주세요.
노른자에 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다.
흰자를 거품기로 거품이 날 때까지 저어주세요.
거품이 나면 설탕 1/2큰술 반 스푼을 넣고 쫀쫀해질 때까지 저어주세요.
흰자와 노른자를 살살 섞습니다(거품이 꺼지지 않게 아주 살살).
팬에 버터 또는 식용유를 바르고 계란 2개을 넣습니다(약불).
뚜껑을 닫고 2~3분 익혀주세요 (약불).
반으로 접어 앞뒤로 익혀주세요.